お料理

沼津港から毎朝水揚げされる魚介類。その新鮮な食材を厳選しております。
お客様にご満足をいただけますように、夕食ではメイン料理をお客様のお召し上がられたいものを中心に各プランを設定しています。
※このページ内に使用されている写真は全てお料理の一例となり、献立や食器など季節により違いがあります。
※料金は、消費税8%は別となります。

板長おすすめ別注料理

熱海の思い出を豪華に演出!相模湾で獲れたての地魚を、心をこめて調理いたします。
ご注文は3日前までにお申し付けください。宿泊当日のご注文は、食材手配の都合によりご用意できない場合がございます。
相模灘舟盛り(5人前) 21,000円より 貝刺身盛り合せ 3,150円より
相模灘舟盛り(3人前) 15,750円より 車海老の踊り(刺身) 2,000円より
相模灘舟盛り(1人前) 5,250円より 車海老の塩焼(1尾) 800円より
活鮃姿造り 10,000円より うなぎ(蒲焼・白焼) 2,000円より
活鯛姿造り 3,000円より 穴子の天ぷら 1,500円より
かわはぎ姿造り(大) 2,500円より 穴子やわらか煮 1,000円より
かわはぎ姿造り(小) 1,500円より 地物金目鯛(姿煮) 5,000円より
活鯵(姿造り・塩焼) 各 600円より 〃 切り身(煮付) 2,500円より
活伊勢海老(姿造り・鬼殻焼・具足煮)-国産 各8,000円より 〃 酒蒸し 2,500円より
活伊勢海老(姿造り・鬼殻焼・具足煮)-輸入 各6,000円より かます一夜干し 1,500円より
活あわび(造り・踊り焼) 各6,000円より 地物太刀魚造り 1,500円より
さざえ(造り・壺焼) 各 800円より 太刀魚塩焼 800円より
地物するめいか刺身 1,200円より かつを刺身 1,500円より
ズワイガニ造り 1,500円より 山菜天ぷら 1,500円より
和牛ステーキ 2,500円より 白魚の天ぷら 800円より
合鴨とセリのすき焼(2人前) 3,000円より 新たけのこ焼 1,000円より
フルーツ盛り合わせ 1,500円より 帆立貝の磯焼 600円より

旬のおまかせコース

地魚コース

伊勢海老コース

伊勢海老香草焼きコース

ズワイガニコース

舟盛りコース

お子様料理

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